Použité suroviny:

25 dkg rýže, kousek másla, 1 cibule, 10 dkg šunky, 2 rajčata, 10 dkg mražené nebo čerstvé kukuřice, trošku mrkve a hrášku, 1 kostka bujónu, trošku mletého muškátového oříšku, 1 lžička petrželky, sůl a pepř

Postup:

Na rozehřátém másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájená spařená a oloupaná rajčata, na nudličky nakrájenou šunku, vše společně podusíme, vsypeme rýži, hrášek a mrkev nakrájenou na kostky, zalijeme přiměřeným množstvím vody, přidáme bujón, osolíme, opepříme a vše společně povaříme asi 10 minut, až se voda vyvaří. Nakonec vmícháme kukuřici, muškátový oříšek a petrželku a ještě chvíli podusíme. 

Použité koření: 

muškátový ořech