Párky s hráškem (+)
| 
| 
Použité suroviny:
5 párků nebo 1/2 kg točeného salámu, kousek anglické slaniny, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 větší konzerva sterilovaného hrášku (nebo mraženého), 1 sklenka bílého vína, 1 bobkový list, 2 lžičky bazalky, pepř a sůl
Postup:
Slaninu nakrájíme na kostičky a na mírném ohni krátce osmažíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na plátky. Po chvilce přilijeme víno, bobkový list, bazalku, osolíme a opepříme, přidáme na kolečka nakrájený párek a vaříme asi 15 minut. Před koncem přisypeme hrášek a společně povaříme, podle potřeby podléváme vodou.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Vepřové nudličky na skořici 24 Květen 2010
Nedělní polévka (+) 20 Květen 2010
Ovocný salát 13 Květen 2010
Brokolice na smetaně 08 Duben 2010
Párky s olivami (+) 08 Duben 2010