Použité suroviny:

20 dkg hovězího masa, 3 cibule, 1 kostka bujónu, kousek másla, 1 vejce, petržel

Postup:

Do hrnce vložíme maso nakrájené na kostky a bujón, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Mezitím na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme do polévky a vše společně povaříme. Nakonec vmícháme rozkvedlané vejce a ozdobíme petrželkou.

Použité koření:

petržel