Použité suroviny:

1 tvaroh, 2 vejce, 8 lžíc polohrubé mouky, špetka soli, dětská krupice, jahody, Tatra mléko (v plechovce), moučkový cukr, kousek másla

Postup:

Smícháme tvaroh s vejci, polohrubou moukou a špetkou soli. Pokud je těsto řídké, přidáme trochu dětské krupice. Tvoříme kuličky a ty vkládáme do vařící vody, vaříme asi 10 minut. Mezitím si připravíme jahodovou polevu tak, že rozmixujeme čerstvé jahody s tatra mlékem a cukrem podle chuti. Na talíři knedlíky poléváme jahodovou polevou.