Smažené žampióny
Použité suroviny:
žampióny, vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, olej
Postup:
Žampióny zbavíme slupky, osolíme a obalíme v trojobalu (nejprve v mouce, pak v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance) a osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji.
Vhodná příloha: brambory, tatarská omáčka, zeleninový salát
Doba přípravy: 30 minut
Mohlo by vás zajímat:
Kedlubnové řízky (+) 14 Září 2010
Rizoto se sýrem 13 Září 2010
Bleskové rizoto 13 Září 2010
Halušky s tvarohem 12 Září 2010
Halušky s vajíčkem (+) 12 Září 2010



