Recepty Rychlý oběd

Bramborový guláš (+)

Použité suroviny:

4 brambory, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 paprika zelená (nemusí být), 1 lžička hladké mouky, 1 lžička gulášového koření, sůl, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička majoránky, 1 kostka bujónu, polévkové koření, olej

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené brambory, zaprášíme paprikou a osmahneme za stáléího míchání. Pak zalijeme přiměřeným množstvím vody, přidáme bujón, majoránku, gulášové koření, prolisovaný česnek a papriku nakrájenou na kousky a povaříme. Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou do hladka v trošce vody, krátce povaříme. Dochutíme solí a polévkovým kořením. 

Vhodná příloha: čerstvé pečivo

Doba přípravy: 20 minut

Použité koření:

majoránka

gulášové koření

paprika sladká 

polévkové koření 

Mohlo by vás zajímat:

Kedlubnové řízky (+) 14 Září 2010

Smažené žampióny 13 Září 2010

Rizoto se sýrem 13 Září 2010

Bleskové rizoto 13 Září 2010

Halušky s tvarohem 12 Září 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku