Použité suroviny:

1 veka, 10 dkg tvrdého sýra, kousek měkkého salámu, 3 vejce, 1 cibule, strouhanka, olej

Postup:

V misce smícháme strouhaný sýr, nastrouhaný salám a cibuli a 1 vejce a takto připravenou směsí potřeme plátky veky, spojíme vždy dva plátky namazanou stranou k sobě, obalíme je ve zbylých rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Usmažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Jsou výborné teplé nebo studené.

Vhodná příloha: kečup, hořčice, kyselý okurek, zelenina

Doba přípravy: 25 minut