Smažené filé s kurkumou (+)
| 
| 
Použité suroviny:
4 kousky rybího filé, sůl, 1 lžíce kurkumy, hladká mouka, 1 vejce, strouhanka, olej na smažení
Postup:
Kousky ryby osolíme a posypeme kurkumou, pak je obalíme v trojobale (mouka, rozšlehané vejce a strouhanka) a nakonec pomalu usmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji. Kurkuma dodá jídlu nejen krásnou barvu, ale i výbornou chuť.
Vhodná příloha: bramborová kaše, brambory, bramborový salát
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Smažené rybí filé (+) 19 Leden 2010
Kapr na kmíně (+) 13 Leden 2010
Hejk v marinádě 17 Srpen 2009
Pstruh po mlynářsku 17 Srpen 2009
Filé v pivním těstíčku (+) 17 Srpen 2009