Smažené rybí filé (+)
Použité suroviny:
4 kousky rybího filé, hladká mouka, 1 vejce, strouhanka, sůl, olej na smažení, citrón
Postup:
Kousky ryby osolíme, obalíme v trojobalu (mouka, rozšlehané vejce, strouhanka) a pomalu usmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji. Zdobíme kolečky citrónu a pokapeme citrónovou šťávou.
Vhodná příloha: brambory, bramborová kaše, bramborový salát
Mohlo by vás zajímat:
Smažené filé s kurkumou (+) 19 Leden 2010
Kapr na kmíně (+) 13 Leden 2010
Hejk v marinádě 17 Srpen 2009
Pstruh po mlynářsku 17 Srpen 2009
Filé v pivním těstíčku (+) 17 Srpen 2009




