Rybí filé na tymiánu (+)
| 
| 
Použité suroviny:
4 kousky rybího filé, kousek slaniny, 3 lžíce bílého vína, kousek kostky masoxu, 1 lžíce hořčice, 2 lžičky tymiánu, bobkový list, pepř bílý mletý, olej
Postup:
Na oleji rozškvaříme na kousky nakrájenou slaninu, vložíme rybí filety, které osolíme, opepříme, podlijeme troškou vody, přidáme masox, víno, hořčici tymián, bobkový list a dusíme pod pokličkou do změknutí ryby.
Vhodná příloha: brambory, bramborová kaše
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Smažené filé s kurkumou (+) 19 Leden 2010
Smažené rybí filé (+) 19 Leden 2010
Kapr na kmíně (+) 13 Leden 2010
Hejk v marinádě 17 Srpen 2009
Pstruh po mlynářsku 17 Srpen 2009