Recepty Ruská kuchyně

Brambory zapečené s houbami

Použité suroviny:

40 dkg brambor, 30 dkg čerstvých hub, 1 cibule, kousek másla, kelímek zakysané smetany, sůl, petržel

Postup:

Oloupané brambory uvaříme, pak je nakrájíme na plátky, uložíme do máslem vymazané zapékací misky a osolíme. Mezitím na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby, osolíme a podusíme a poklademe na brambory.Vše zalijeme zakysanou smetanou, vložíme do trouby a zapečeme. Zdobíme nasekanou petrželkou.

Vhodné koření:

houbové koření 

Mohlo by vás zajímat:

Vdolky s ořechy 06 Červenec 2010

Tvaroháče (+) 06 Červenec 2010

Ořechový salát 06 Červenec 2010

Houbové karbanátky 04 Červenec 2010

Bramborové placičky (+) 04 Červenec 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku