Recepty Ruská kuchyně

Bramborové placičky (+)

 

Použité suroviny:

75 dkg brambor, 10 dkg polohrubé mouky, 2 vejce, 10 dkg másla, sůl, strouhanka, olej

Postup:

Oloupané brambory uvaříme a rozmačkáme, smícháme s moukou, vejci, máslem, osolíme a řádně promícháme. Ze směsi pak tvoříme malé placky, které obalíme ve strouhance a usmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji. 

Vhodné koření:

bramborák

česnek 

bylinkové máslo

Mohlo by vás zajímat:

Vdolky s ořechy 06 Červenec 2010

Tvaroháče (+) 06 Červenec 2010

Ořechový salát 06 Červenec 2010

Brambory zapečené s houbami 04 Červenec 2010

Houbové karbanátky 04 Červenec 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku