Použité suroviny:

50 dkg králičích řízků, 1 cibule, 30 dkg rýže, 1 kelímek zakysané smetany, 2 lžičky sladké papriky, 1 kostka bujónu,  sůl a pepř, kousek másla, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso, za stálého míchání orestujeme. Pak ho podlijeme vodou, přidáme bujón, opepříme a dusíme. Až je maso skoro měkké, vsypeme rýži,opeět podlijeme vodou, mírně osolíme a dusíme do měkka. Před dokončením poklademe plátky másla a zalijeme zakysanou smetanou.