Použité suroviny:

Těsto: 50 dkg hladké mouky, trošku cukru, kousek másla, 1 sklenka mléka, 2 vejce, 1 kostka droždí, sůl

Náplň: 30 dkg vařeného hovězího masa, 2 nakrájené a osmažené cibule, 2 vejce uvařená natvrdo,  trošku mletého muškátového oříšku, sůl a pepř

Na potření: žloutek a trošku mléka

Postup:

V misce smícháme rozdrobené droždí, špetku mouky, vlažné mléko a trošku cukru a necháme vzejít kvásek. Po vykynutí smícháme kvásek s moukou, změklým máslem, vajíčky a solí, vypracujeme těsto, které vyválíme na plát a rádýlkem rozdělíme na čtverce o rozměru 10 x 10 cm. Ty naplníme nádivkou, dobře uzavřeme a potřeme žloutkem rozkvedlaným v trošce mléka, uložíme na vymazaný plech a upečeme v troubě. Nádivku připravíme tak, že v misce smícháme drobně nakrájené maso, nasekaná vejce, cibuli, muškátový oříšek, osolíme a opepříme.

Použité koření: 

muškátový ořech mletý