Použité suroviny:

Těsto: 50 dkg hladké mouky, 10 dkg mletých vlašských ořechů, 10 dkg másla, 20 dkg mletého cukru, 3 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička skořice mleté

Na zdobení: čokoládová poleva, lískové ořechy na ozdobu

Postup:

Nejprve utřeme máslo s cukrem a skořicí, přidáme vajíčka, nakonec vmícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva, vypracujeme tuhé těsto, ze kterého vytvoříme válec, vložíme ho na vymazaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení ještě teplý válec nakrájíme na kolečka, která zdobíme čokoládovou polevou a lískovým oříškem. 

Použité koření:

skořice mletá