Recepty Řecká kuchyně

Rybí filé na lilku (+)

 

Použité suroviny:

4 porce rybího filé, 1 lilek, 1 menší cibule, sůl, polévkové koření, sójová omáčka, olej

Postup:

Na oleji osmažíme z obou stran osolené rybí filety, pak je vyndáme a uložíme do tepla. Na témže oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli,  přidáme na kostky nakrájený oloupaný lilek a za stálého míchání orestujeme. Pak přilijeme trochu vody, zasypeme polévkovým kořením a sójovou omáčkou a podusíme do měkka. Na talíři rybu zdobíme podušeným lilkem.

Vhodná příloha: brambory

 

Mohlo by vás zajímat:

Řecký naložený sýr 09 Září 2010

Květák se zelenými olivami (+) 13 Květen 2010

Pomerančový salát s rybízem (+) 13 Květen 2010

Grilované kuře na bylinkách (+) 07 Duben 2010

Kuře po řecku (+) 07 Duben 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku