Recepty Řecká kuchyně

Smažený lilek (+)

Použité suroviny:

1 lilek, hladká mouka, sůl a pepř, olej

Postup:

Omytý lilek nakrájíme na plátky silné asi půl centimetru, osolíme z obou stran a necháme chvíli odležet. Pak je znovu omyjeme (abychom odstranili hořkost), osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji osmažíme plátky lilku z obou stran.

Mohlo by vás zajímat:

Rybí filé na lilku (+) 01 Říjen 2010

Řecký naložený sýr 09 Září 2010

Květák se zelenými olivami (+) 13 Květen 2010

Pomerančový salát s rybízem (+) 13 Květen 2010

Grilované kuře na bylinkách (+) 07 Duben 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku