Recepty Řecká kuchyně

Musaka

Použité suroviny:

50 dkg vepřového masa, 4 brambory, 15 dkg rýže, 6 lžíc kečupu, 5 rajčat, 10 dkg sterilovaných žampiónů, kostka masoxu, sůl, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji osmahneme ze všech stran na kostky nakrájené maso. Přidáme masox a kečup, zalijeme troškou vody a pod poklicí dusíme téměř do měkka, podléváme podle potřeby vodou. Mezitím uvaříme brambory s rýží.  K masu přidáme plátky brambor, rýži, žampióny, na čtvrtky nakrájená oloupaná rajčata a dodusíme společně s masem do měkka. Podle chuti osolíme. 

Mohlo by vás zajímat:

Rybí filé na lilku (+) 01 Říjen 2010

Řecký naložený sýr 09 Září 2010

Květák se zelenými olivami (+) 13 Květen 2010

Pomerančový salát s rybízem (+) 13 Květen 2010

Grilované kuře na bylinkách (+) 07 Duben 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku