Použité suroviny:

1 salátová okurka, 1 zakysaná smetana, 1 bílý jogurt, trochu měkkého tvarohu, 1 stroužek česneku, 1 lžička koření zaziky, olivový olej, olivy

Postup:

V misce smícháme zakysanou smetanu s bílým jogurtem a tvarohem, přidáme koření zaziky, prolisovaný česnek a nakonec vmícháme na hrubém struhadle nastrouhanou okurku, ze které jsme vymačkali přebytečnou vodu.  Ozdobíme olivami a povrch postříkáme olivovým olejem. 

Použité koření:

zaziky