Žloutkové řezy

2014-10-06
  • Cena : 75,-Kč
  • Příprava : 35m
  • Vaření : 15m
  • Připraveno : 50m

Použité suroviny:

Těsto: 21 dkg mletého cukru, 21 dkg másla nebo hery, 21 dkg mletých ořechů, 11 dkg hladké mouky, trochu citrónové kůry, sníh z 5 bílků

Žloutková poleva: 5 žloutků, 22 dkg mletého cukru, trochu citrónové šťávy

Postup:

Nejprve si ušleháme sníh, do kterého našleháme cukr, přidáme rozpuštěné vlažné máslo, ořechy, mouku a citrónovou kůru a smícháme v těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Polevu připravíme tak, že utřeme žloutky s cukrem a citrónovou šťávou a po vychladnutí těsta ji rozetřeme po povrchu. Necháme ztuhnout a pak krájíme na obdélníčky.

Kategorie: Ingredience: , , , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

93 views

Podobné recepty:
  • rtZXIWS0Ntu3Bzy7RhuWx5SP60N0E9h4Xx9U7L5yLrRUlaIIwCzqO6KR5JuuHfAni6n8s_U

    Domácí cookies

  • DSC_0017

    Semafory

  • linecké žluté

    Mandlové květy

  • ořechy

    Ořechy plněné karamelem

  • cookies-1495511_960_720

    Strojkové kokosové rohlíčky