Tvarohový dort s citronem

2015-03-03
  • Cena : 90,-Kč
  • Pro : 12
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 50m
  • Připraveno : 1:10 h

Potřebujeme:

Těsto:

250 g hladké mouky
140 g másla
50 g cukru
špetka soli
1 žloutek

Náplň:

500 g měkkého tvarohu
250 g zakysané smetany
140 g cukru moučka
2 lžíce Solamylu
1 citron
2 vejce

Postup:

Těsto připravíme smícháním všech ingrediencí a necháme ho chvíli odležet v ledničce (asi 1/2 hodiny).
Mezitím si připravíme náplň: pořádně omyjeme citron, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme, vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Nastrouhanou kůru a šťávu smícháme s tvarohy, smetanou, žloutky a cukrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který smícháme se Solamylem a opatrně vmícháme do tvarohové hmoty. Těsto rozložíme na dno vymazené a vysypané dortové formy, okraje zvedneme do výšky 3 cm. Naneseme tvarohovou hmotu a povrch zarovnáme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně na 160 st. C. asi 30 až 40 minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(5 / 5)

5 5 1
Ohodnotit recept

1 uživatelů ohodnotilo tento recept

736 views

Podobné recepty:
  • ice-cream-1440836_960_720

    Rychlá domácí zmrzlina

  • cake-1384702_960_720

    Míša dort

  • cake-374044_960_720

    Punčový dort

  • DSC_0013

    Jednohubkové tiramisu

  • dessert-1079759_960_720

    Pohár mascarpone