Tvaroháče
2014-03-03- Kuchyně: Ruská kuchyně
- Chod: Snídaně, Večeře
- Cena : 70 Kč
- Pro : 2
- Příprava : 20m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
50 dkg tvarohu, 7 lžic hladké mouky, 2 vejce, 1 lžíce cukru, vanilkový cukr, kousek másla, olej, 1 kelímek zakysané smetany
Postup:
Tvaroh smícháme s polovinou mouky. Zbytek mouky smícháme s vejci, cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Obě těsta spojíme, ale jen zlehka, příliš je nepromícháváme. Vytvoříme šišku, kterou nakrájíme na plátky a ty usmažíme na oleji. Na talíři je přelijeme zakysanou smetanou.