Slezská zelňačka

2014-05-28
  • Cena : 50,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 10m
  • Vaření : 40m
  • Připraveno : 50m

Použité suroviny:

2 brambory, 1 balíček kyselého zelí, 1 cibule, kmín, 10 dkg točeného salámu, 1 kelímek smetany, 1 lžce hladké mouky, bobkový list, špetka sladké mleté papriky, špetka cukru, 1 lžíce polévkového koření

Do hrnce s vodou vložíme na kostičky nakrájené brambory a kmín a uvaříme do poloměkka, přidáme zelí a na drobno pokrájenou cibuli, bobkový list, cukr a na kostičky nakrájený salám. Povaříme a nakonec zalijeme smetanou, v níž jsme rozkvedlali mouku a sladkou papriku. Podle potřeby osolíme.

Použité koření:

bobkový list

kmín drcený

paprika sladká

polévkové koření

Kategorie: Ingredience: , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

219 views

Podobné recepty:
  • DSC_0020

    Zeleninový boršč

  • DSC_0015 (2)

    Boršč

  • DSC_0050

    Hrášková polévka

  • pumpkin-607729_960_720

    Dýňová polévka se smetanou

  • soup-pot-1090137_960_720

    Zeleninová polévka po francouzsku