Roláda s jahodami

2014-10-10
  • Cena : 80,-Kč
  • Pro : 8
  • Příprava : 25m
  • Vaření : 10m
  • Připraveno : 35m

Potřebné suroviny:

80 g hladké mouky, 130 g cukru krupice, 1 lžíce kakaa, 6 vajec

Náplň: 2 kelímky smetany ke šlehání, 50 g cukru krupice, 100 g jahod

Na ozdobu: čokoládová poleva

Postup:

Nejprve si ušleháme z bílků sníh, do kterého zašleháme cukr, pak postupně zapracujeme do bílků předem rozšlehané žloutky a nakonec vmícháme mouku a kakao. Těsto rozetřeme na plechu na pečící papír a pečeme v troubě asi 10 minut při teplotě 150 – 180 st. C. Upečený horký piškot přemístíme na vlhkou utěrku i s pečícím papírem, zatočíme a necháme odležet do vychladnutí.
Mezitím si připravíme náplň tak, že ušleháme do tuha smetany, vmícháme cukr a nakonec nakrájené jahody. Roládu rozvineme, potřeme šlehačkovým krémem a zavineme. Povrch potřeme čokoládovou polevou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(5 / 5)

5 5 1
Ohodnotit recept

1 uživatelů ohodnotilo tento recept

48 views

Podobné recepty:
  • ice-cream-1440836_960_720

    Rychlá domácí zmrzlina

  • cake-1384702_960_720

    Míša dort

  • cake-374044_960_720

    Punčový dort

  • DSC_0013

    Jednohubkové tiramisu

  • dessert-1079759_960_720

    Pohár mascarpone