Rafaelo s mandlí
2018-12-19- Chod: Chuťovka
- Cena : 60 Kč
- Pro : 10
- Příprava : 30m
- Vaření : 0m
- Připraveno : 30m
Suroviny:
200 g cukr moučka
150 g máslo
1 vanilkový cukr
1/2 konzervy Salka (slazené mléko)
100 g strouhaný kokos
70 g oloupaných mandlí
strouhaný kokos na obalení kuliček
Postup:
Máslo rozpustíme ve vodní lázni společně s oběma cukry. Po částečném vychladnutí přidáme kokos a Salko, promícháme a necháme hodinu odležet v lednici. Poté tvoříme z těsta malé kuličky, které plníme mandlí. Nakonec obalíme kuličky ve strouhaném kokosu.