Polévka spravovačka

2014-12-30
  • Cena : 40,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 10m
  • Vaření : 20m
  • Připraveno : 30m

Potřebné suroviny:

1 litr vývaru (hovězí nebo kuřecí)
100 g anglické slaniny
100 g tvrdého sýru
2 brambory
1 vejce
1 mrkev, kousek celeru
5 stroužků česneku
trošku vegety na dochucení
sušené bylinky (např. bazalka, bylinkové máslo, Krakonošova zahrádka apodobně)

starší chléb na opečení

Postup:

Na pánvi orestujeme na kousky nakrájenou slaninu, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a celer, zalijeme vývarem, přidáme na kostky nakrájené brambory a trošku vegety a povaříme, až jsou brambory měkké. Nakonec vlijeme rozkvedlané vejce, prolisovaný česnek, bylinky a ještě krátce povaříme. Nakonec vsypeme strouhaný sýr. Polévku podáváme horkou s osmaženými kousky chleba.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

306 views

Podobné recepty:
  • soup-2845552_960_720

    Rychlá čočková polévka

  • food-993502_960_720

    Hovězí polévka s nudlemi

  • soup-4381589_960_720

    Provensálská polévka se zeleninou

  • DSC_0020

    Zeleninový boršč

  • DSC_0015 (2)

    Boršč