Pečená kachna recept

2014-05-20
  • Cena : 120,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 10m
  • Vaření : 1:30 h
  • Připraveno : 1:40 h

Použité suroviny:

1 kachna, 2 jablka, 1 hlavička česneku, sůl, kmín

Postup:

Omytou kachnu osolíme ze všech stran, okmínujeme a vložíme do pekáčku, pod kachnu položíme slupky zbavená jablka a oloupané stroužky česneku, podlijeme vodou, přikryjeme vrchní částí pekáčku a pečeme téměř do měkka. Během pečení přeléváme vzniklou šťávou. Ke konci vrchní část odklopíme a kachnu dopečeme do měkka.

Vhodná příloha: bramborový knedlík, červené i bílé zelí

Kategorie: Ingredience: ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

764 views

Podobné recepty:
  • schnitzel-3279045_960_720

    Křupavé řízky s kukuřičnou strouhankou

  • chicken-2451482_960_720

    Kuře na červeném víně

  • food-photography-2358900_960_720

    Řízek Cordon blue

  • painted-787445_960_720

    Naložené řízky

  • appetite-1239048_960_720

    Pivní řízky