Olomoucké řízky
2015-11-15- Chod: Oběd
- Cena : 100,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 60m
Suroviny:
4 vepřové řízky
4 plátky šunky
1 cibule
balíček tvarůžků
1 vejce
sůl
Postup:
Plátky masa naklepeme, osolíme a poklademe plátky šunky, čtvrkou cibule, kolečky tvarůžků, maso zavineme a a sepneme párátky, obalíme v rozšlehaném vejci a osmažíme na oleji ze všech stran, pak podlijeme troškou vody a pod pokličkou podusíme do měkka.