Mrkvové šátečky

2015-10-19
  • Cena : 60,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 30m
  • Vaření : 20m
  • Připraveno : 50m

Potřebné suroviny:

Těsto:

2 mrkve
300 g polohrubé mouky
200 g másla nebo hery
1 vejce
1/2 kypřícího prášku do pečiva
špetka soli

Nádivka:

jablka
kokos
skořice mletá
ořechy vlašské
rozinky

Postup:

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou, změklým máslem, vajcem, kypřícím práškem a špetkou soli a vypracujeme těsto, které rozválíme na pomoučeném vále na placku, ze které vykrajujeme čtverečky o rozměru asi 8 x 8 cm. Do středu každého čtverečku vložíme nádivku, kterou vytvoříme smícháním nastrouhaných jablek s kokosem, skořicí, rozinkami a ořechy (jsou-li jablka moc šťavnatá, vymačkáme z nich vodu). Šátečky uzavřeme (protilehlé rohy potíráme bílkem, který funguje jako lepidlo – šátečky se nerozjíždějí).
Šátečky upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem, pečeme při 180 st. C po dobu cca 20 minut. Na talíři můžeme zaprášit moučkovým cukrem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

278 views

Podobné recepty:
  • DSC_0007

    Makovec s tvarohem

  • DSC_0301

    Buchta s jablky

  • chocolate-19724_960_720

    Banánový koláč na plech

  • DSC_0041 (2)

    Pařížské kostky

  • DSC_0025

    Bílkové řezy