Makový závin

2014-07-02
  • Cena : 80,-Kč
  • Pro : 8
  • Příprava : 30m
  • Vaření : 30m
  • Připraveno : 60m

Použité suroviny:

1 listové těsto

Maková náplń: 15 dkg mletého máku, asi 2 dcl mléka, kousek másla, 10 dkg cukru, trochu rumu, špetka skořice, hrst drcených vlašských ořechů (nemusí být)

Na pomazání: žloutek, trošku mléka (asi lžíce)

Postup:

Nejprve si připravíme náplň tak, že do kastrolu nalijeme mléko, přivedeme k varu, vsypeme mák a povaříme ho, až se mléko odpaří, pak přidáme cukr, máslo, rum, skořici a ořechy a promícháme. Směs necháme vychladnout. Z listového těsta vyválíme dva pláty, každý naplníme vychladlou nádivkou a zavineme. Povrch štrůdlu pomažeme žloutkem rozkvedlaným s trochou mléka.

Použité koření:

skořice mletá

Kategorie: Ingredience: , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

284 views

Podobné recepty:
  • DSC_0085

    Linecký koláč

  • cake-2758073_960_720

    Drobenkový koláč s tvarohem

  • DSC_0078

    Hrnkový koláč

  • rolls-1278927_960_720

    Tvarohové šátečky s marmeládou

  • DSC_0007

    Makovec s tvarohem