Kuřecí rizoto po indicku

2014-10-16
  • Cena : 80,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 30m
  • Připraveno : 50m

Použité suroviny:

40 dkg kuřecího masa, 2 cibule, 35 dkg rýže, hrst rozinek, malá plechovka ananasového kompotu, 1 lžička kari, 1 lžička kurkumy, 1 bobkový list, 2 kuličky nového koření, špetka mletého zázvoru, špetka skořice mleté, pepř a sůl, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso, kurkumu, kari, nové koření, zázvor, opepříme, osolíme a restujeme za stálého míchání, po chvíli podlijeme trochou vody, přikryjeme pokličkou a podusíme téměř do měkka. Pak přidáme rýži, bobkový list, rozinky, skořici a dále dusíme, až se voda vypaří. Nakonec vmícháme kompotované kostky ananasu.

Použité koření:

zázvor mletý

kurkuma

kari

bobkový list

nové koření

skořice mletá

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

206 views

Podobné recepty:
  • food-photography-2358900_960_720

    Řízek Cordon blue

  • painted-787445_960_720

    Naložené řízky

  • appetite-1239048_960_720

    Pivní řízky

  • chinese-1023600_960_720

    Vepřové kostky na kari

  • krůtí (4)

    Křehké řízky