Kuře na česneku
2014-07-14- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 1:30 h
- Připraveno : 1:40 h
Použité suroviny:
1 kuře, sklenka bílého vína, česnek, sůl (nebo česneková pasta)
Postup:
Kuře potřeme zevnitř i zvenčí česnekem rozetřeným se solí (nebo česnekovou pastou). Vložíme do zapékací misky, podlijeme vínem, přikryjeme a v troubě upečeme. Podle potřeby můžeme podlít vodou. Před dokončením odstraníme vrchní vrstvu zapékací misky a necháme kůži zčervenat.
Vhodná příloha: brambory