Kolínka na žampiónech
2014-09-14- Chod: Večeře
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 15m
- Připraveno : 25m
Použité suroviny:
balíček kolínek, 30 dkg žampiónů, 1 cibule, 10 dkg šunky, 1 rajský protlak, 2 lžíce kečupu, sůl a pepř, olej
Postup:
Kolínka uvaříme v osolené vodě. Mezitím na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, přidáme na plátky nakrájené očištěné žampióny a podusíme za občasného zamíchání do měkka, osolíme a opepříme, přidáme šunku nakrájenou na nudličky, rajský protlak a podlijeme trochou vody a vše společně podusíme, dochutíme kečupem. Žampiónovou směs smícháme se scezenými kolínkami a podáváme.
Vhodná příloha: zelenina
Doba přípravy: 25 minut