Koledníčci
2014-11-23- Chod: Chuťovka
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 30m
- Vaření : 15m
- Připraveno : 45m
Potřebné suroviny:
Těsto:
220 g hladké mouky
70 g mletého cukru
200 g Hera
1 žloutek
1 vanilkový cukr
Ořechová náplň:
180 g mletého cukru
180 g mletých ořechů
2 bílky
Postup:
Vypracujeme těsto a necháme ho v ledničce odležet. Pak ho vyválíme, vykrajujeme kolečka, dáme je na vymazaný plech a na každé kolečko nastříkáme ořechovou náplň.
Ořechovou náplň připravíme tak, že ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme mletý cukr a ml. ořechy, pečeme v mírně teplé troubě. Po vychladnutí pocukrujeme.