Dýňovo jablkový džem

2016-09-13
  • Cena : 40,-Kč
  • Pro : 10
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 20m
  • Připraveno : 40m

Suroviny:

1,5 kg očištěné dýně nastrouhané
0,5 kg oloupaných jablek nastrouhaných
100 ml vody
1 lžíce mleté skořice
1 lžíce mletého zázvoru
2 balíčky želírovacího cukru 2:1
1 lžíce kyseliny citronové
1 lžíce rumu

Postup:

Nastrouhaná jablka a dýni vložíme do hrnce, zaliajeme 100 ml vody, přidáme skořici a zázvor, promícháme a podusíme do změknutí. Podle potřeby můžeme dolít troškou vody. Po rozvaření můžeme hmotu rozmixovat, přidáme cukr, kyselinu citronovou a rum a povaříme ještě asi 5 minut.
Džem nalijeme do předem připravených, vymytých a vysušených skleniček, zavíčkujeme, otočíme na 5 minut dnem vzhůru, necháme vychladnout.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

127 views

Podobné recepty:
  • jam-2444939_960_720

    Mirabelkový džem

  • DSC_0099

    Cuketová čalamáda

  • DSC_0015

    Pomazánka z cukety

  • pineapple-chunks-1375872_960_720

    Dýňový kompot s ananasovou příchutí

  • DSC_0014

    Topinková pomazánka