Drůbeží játra se žampióny

2014-08-27
  • Cena : 50,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 10m
  • Vaření : 25m
  • Připraveno : 35m

Použité suroviny:

50 dkg kuřecích jater, 1 cibule, 20 dkg žampiónů, 1 lžíce hladké mouky, sůl a pepř, olej, trošku bílého vína

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játru nakrájenou na kousky a za stálého míchání osmahneme ze všech stran. Pak přidáme na plátky nakrájené žampióny, osolíme a opepříme, podlijeme troškou vína a vody a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme přidáním mouky rozkvedlané v trošce vody.

Vhodná příloha: rýže

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

633 views

Podobné recepty:
  • schnitzel-3279045_960_720

    Křupavé řízky s kukuřičnou strouhankou

  • stažený soubor

    Cuketa na plechu

  • potatoes-524495_960_720

    Zapečené brambory

  • couscous-salad-2921898_960_720

    Jáhly s restovanou zeleninou

  • chicken-2451482_960_720

    Kuře na červeném víně