Domácí utopenci

2014-08-28
  • Cena : 100,-Kč
  • Pro : 10
  • Příprava : 60m
  • Vaření : 10m
  • Připraveno : 1:10 h

Použité suroviny:

20 – 25 špekáčků, 1/2 kg cibule, 1 balíček Deka, 1,5 l vody, 0,5 l octa, 7 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 1 lžíce moučkového cukru, kousek křenu

Postup:

Vodu s octem svaříme, přidáme balíček Deka, krátce povaříme a necháme vychladnout. Mezitím špekáčky oloupeme a do velké sklenice vkládáme špekáčky střídavě s cibulí nakrájenou na kolečka. Prosypeme cukrem, přidáme bobkový list, nové koření a na plátky nakrájený křen a vše zalijeme vlažným nálevem. Chceme-li mít utopence ostřejší, přidáme chilli papričky. Pro zpestření můžeme podélně špekáčky rozříznout a do vzniklé mezery vložit kousek sterilované okurky. Necháme uležet na chladnějším místě alespoň týden.

Použité koření:

bobkový list

nové koření celé

chilli papričky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

423 views

Podobné recepty:
  • bezobrázku

    Jablkové šneky se skořicí

  • DSC_0003

    Květákové placičky s ovesnými vločkami

  • crepes-355129_960_720

    Ovesné lívance

  • omelette-1343895_960_720

    Anglická snídaně

  • DSC_0013

    Placky z cukety