Cheesecake

2015-02-07
  • Cena : 120,-Kč
  • Pro : 10
  • Příprava : 15m
  • Vaření : 30m
  • Připraveno : 45m

Potřebujeme:

Těsto:

200 g máslových kakaových sušenek
70 g másla

Náplň:

600 g lučiny nebo mascarpone
(nebo půl na půl)
1 kelímek zakysané smetany
3 vejce
200 g mletého cukru
šťáva z 1/2 citrónu
špetka soli

Postup:

Sušenky rozdrtíme (nejlépe v mikroténovém sáčku) a ručně smícháme se změklým máslem, toto těsto rozložíme na dno dortové formy a snažíme se pokrýt i její stěny, pak formu vložíme do trouby a předpečeme po dobu 5 – 10 minut při 180 st. C.
Mezitím v míse smícháme lučinu, zakysanou smetanu, mletý cukr, vejce, sůl a citrónovou šťávu, tuto náplň nalijeme na předpečené sušenkové těsto, vložíme do trouby a pečeme asi půl hodiny. Že je hotový, poznáme podle toho, že na okrajích je dort pevný a uprostřed se třese jako pudink.
Takto připravený dort necháme v ledničce vychladnout, nejlépe ho připravujeme den předem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

5 240 views

Podobné recepty:
  • ice-cream-1440836_960_720

    Rychlá domácí zmrzlina

  • cake-1384702_960_720

    Míša dort

  • cake-374044_960_720

    Punčový dort

  • DSC_0013

    Jednohubkové tiramisu

  • dessert-1079759_960_720

    Pohár mascarpone