Brokolicové placičky
2016-06-13- Cena : 35,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
1 brokolice
2 vejce
6 lžic kukuřičné mouky
2 stroužky česneku
1 lžička oregána nebo saturejky
sůl podle chuti
Postup:
Brokolici rozdělíme na menší růžičky a nad parou necháme změknout, pak ji vidličkou rozmačkáme v míse, přidáme mouku, prolisovaný česnek, bylinky, vejce, osolíme a promícháme. Tvoříme placičky, které usmažíme z obou stran na oleji na pánvi,