Bramborový salát

2014-06-04
  • Cena : 70,-Kč
  • Pro : 8
  • Příprava : 25m
  • Vaření : 25m
  • Připraveno : 50m

Použité suroviny:

1 kg brambor, 2 mrkve, kousek celeru, 2 cibule, 4 sterilované okurky, 1 malá plechovka sterilovaného hrášku, 4 vejce, 1 větší sklenička majonézy, 1,5 lžíce hořčice, sůl a pepř, 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky cukru krupice, 1 lžička octu

Postup:

Brambory omyjeme a uvaříme v osolené vodě ve slupce, vajíčka uvaříme natvrdo. Mrkev a celer taktéž uvaříme. Vše necháme vychladnout. Brambory oloupeme ze slupky a spolu s mrkví a celerem nastrouháme na kostičky, vajíčka také. Mezitím na rozehřátém oleji osmahneme do zlatova 1 drobně nakrájenou cibuli, přidáme cukr a po odstavení vmícháme ocet a vlijeme do mísy s bramborami. Druhou cibuli nakrájíme na drobno a přidáme také do mísy. Ještě vsypeme hrášek, na drobno nakrájenou okurku, přidáme hořčici, majonézu, osolíme a opepříme a vše společně smícháme.

Použité koření:

pepř černý mletý

Kategorie: Ingredience: , , , , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(1 / 5)

1 5 1
Ohodnotit recept

1 uživatelů ohodnotilo tento recept

289 views

Podobné recepty:
  • bezobrázku

    Zeleninový salát s tofu

  • DSC_0313

    Červená řepa recept

  • salad-771059_960_720

    Hlávkový salát

  • tomato-1207570_960_720

    Rajčatový salát s nivovým dresinkem

  • bezobrázku

    Rajčatový salát s bazalkou a česnekem