Bramborový paprikáš

2014-10-20
  • Cena : 35,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 25m
  • Připraveno : 45m

Použité suroviny:

75 dkg brambor, 2 cibule, 2 zelené papriky, 3 rajčata, 1 lžíce sladké papriky, 1/2 lžičky gulášového koření, trošku kmínu, sůl a pepř, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme ji sladkou paprikou, přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, na nudličky nakrájené papriky a na rajčata na kostky, za stálého míchání krátce orestujeme. Pak směs zalijeme přiměřeným množstvím vody, přidáme prolisovaný česnek, bujón, kmín, gulášové koření a povaříme asi 20 minut. Nakonec dochutíme pepřem a solí.

Použité koření:

gulášové koření

paprika sladká

kmín drcený

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

869 views

Podobné recepty:
  • stažený soubor

    Cuketa na plechu

  • potatoes-524495_960_720

    Zapečené brambory

  • couscous-salad-2921898_960_720

    Jáhly s restovanou zeleninou

  • DSC_0003

    Květákové placičky s ovesnými vločkami

  • crepes-355129_960_720

    Ovesné lívance