Bramborové placičky
2014-08-28- Cena : 30,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 25m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 60m
Použité suroviny:
1 kg brambor, 5 stroužků česneku, 4 lžíce hladké mouky, 2 vejce, trošku kmínu, koření bramborák, špetka majoránky, špetka soli, olej na smažení
Postup:
Brambory nastrouháme na jemno a smícháme s prolisovanými stroužky česneku, vejci, hladkou moukou, osolíme a přidáme koření bramborák, špetku majoránky a kmínu. Na rozpáleném oleji pak smažíme na pánvi malé placičky.
Vhodná příloha: kysané zelí, sterilovaný okurek, uzené
Použité koření:
Další vhodné koření: