Použité suroviny:

uvařené hovězí maso, cibule, česnek, okurka (zavařená), sůl, pepř mletý, hořčice, tatarská omáčka (nebo majonéza), rajský protlak, kečup

Postup:

Hovězí maso (většinou využijeme maso, které nám zůstalo z hovězí polévky), cibuli, česnek a okurku pomeleme a přidáme podle chuti trochu soli, mletý pepř, hořčici, tatarskou omáčku nebo majonézu, nakonec vmícháme rajský protlak a dochutíme kečupem. Mažeme na čerstvé pečivo.

Použité koření:

pepř bílý mletý

Další vhodné koření:

pepř černý mletý