Použité suroviny:

Svazek ředkviček, 1 měkký tvaroh (25 dkg), 4 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce majonézy, 1 natvrdo uvařené vejce, pepř bílý mletý, sůl, špetka cukru, citrónová šťáva

Postup:

Ředkvičky nastrouháme nadrobno, vejce nasekáme a smícháme s tvarohem, smetanou, majonézou, přidáme pepř bílý mletý, špetku cukru, osolíme a dochutíme citrónovou šťávou. Mažeme na čerstvé pečivo a zdobíme petrželkou.