Recepty Pomazánky

Pomazánka všech chutí (+)

Použité suroviny:

5 dkg měkkého salámu, 5 dkg trvanlivého salámu, 10 dkg tvrdého sýra, 2 natvrdo uvařená vejce nasekaná nadrobno, menší cibule nadrobno nakrájená, lžíce nastrouhaného jablka, lžíce jemně strouhané mrkve, lžíce jemně strouhaného celeru, lžíce jemně nastrouhané petržele, lžíce strouhaného křenu (může být i křenex), lžička soli, lžička cukru, 2 lžičky prolisovaného česneku, lžička maggi, lžička sójové omáčky, syrový žloutek, lžíce sladké mleté papriky, lžíce mletého pepře, lžíce majoránky, 1/2 lžičky kari koření, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce oleje, lžíce kečupu

Postup:

Všechny suroviny přidáváme do misky a nakonec řádně promícháme. Mažeme na čerstvé pečivo nebo na topinky. 

Použité koření:

paprika sladká 

pepř bílý mletý 

majoránka 

kari 

Další vhodné koření:

paprika uzená 

pepř černý mletý 

 

Mohlo by vás zajímat:

Jablečno pórková pomazánka 06 Únor 2010

Vajíčková pomazánka II 22 Leden 2010

Sýrová pomazánka s česnekem 22 Leden 2010

Sardelová pomazánka 22 Leden 2010

Sýrová pomazánka s jablkem 22 Leden 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku