Recepty Polévky

Hrstková polévka (+)

Použité suroviny:

hrst žlutého půleného sušeného hrachu, hrst ovesných vloček, hrst pohanky, hrst rýže, hrst hub (čerstvých, mražených nebo sušených), hrst zeleniny nakrájené na kostičky (může být mražená i sušená), 1 brambor, kousek květáku, kostka masoxu, špetka majoránky, špetka bazalky, lžíce polévkového koření, špetka pepře

Postup:

Do hrnce nasypeme hrách, ovesné vločky, pohanku, rýži, houby, zeleninu, brambor nakrájený na kostičky a květák nakrájený na kousky, masox, majoránku, bazalku, nalijeme potřebné množství vody a vaříme asi 40 minut, až jsou všechny suroviny měkké. Nakonec opepříme a dochutíme polévkovým kořením. Ingredience můžeme obměnit podle toho, co máme doma. Hustotu polévky si určíme sami. 

Použité koření:

majoránka 

bazalka

polévkové koření 

pepř bílý mletý 

zeleninová směs

Další vhodné koření:

saturejka

provensálské koření 

 

 

Mohlo by vás zajímat:

Polévka s drožďovými knedlíčky (+) 17 Listopad 2010

Polévka z bílých fazolí (+) 22 Květen 2010

Kuřecí kari polévka (+) 09 Březen 2010

Polévka s celestýnskými nudlemi (+) 04 Březen 2010

Polévka s vaječnými noky (+) 03 Březen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku