Pórková polévka recept(+)
Použité suroviny:
1 větší pórek, trochu másla, 2 nožky drůbežích párků, 1 lžíce hladké mouky, špetku muškátového oříšku, sůl a bílý pepř
Postup:
Na rozehřátém másle zpěníme na kolečka nakrájený pórek, zaprášíme moukou a za stálého míchání orestujeme. Zalijeme přiměřeným množstvím vody, osolíme, opepříme, přidáme na kolečka nakrájený párek a povaříme asi 15 minut. Okořeníme mletým muškátovým oříškem.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Polévka s drožďovými knedlíčky (+) 17 Listopad 2010
Polévka z bílých fazolí (+) 22 Květen 2010
Kuřecí kari polévka (+) 09 Březen 2010
Polévka s celestýnskými nudlemi (+) 04 Březen 2010
Polévka s vaječnými noky (+) 03 Březen 2010




