Slezská zelňačka (+)
| 
| 
Použité suroviny:
2 brambory, 1 balíček kyselého zelí, 1 cibule, kmín, 10 dkg točeného salámu, 1 kelímek smetany, 1 lžce hladké mouky, bobkový list, špetka sladké mleté papriky, špetka cukru, 1 lžíce polévkového koření
Do hrnce s vodou vložíme na kostičky nakrájené brambory a kmín a uvaříme do poloměkka, přidáme zelí a na drobno pokrájenou cibuli, bobkový list, cukr a na kostičky nakrájený salám. Povaříme a nakonec zalijeme smetanou, v níž jsme rozkvedlali mouku a sladkou papriku. Podle potřeby osolíme.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Polévka s drožďovými knedlíčky (+) 17 Listopad 2010
Polévka z bílých fazolí (+) 22 Květen 2010
Kuřecí kari polévka (+) 09 Březen 2010
Polévka s celestýnskými nudlemi (+) 04 Březen 2010
Polévka s vaječnými noky (+) 03 Březen 2010