Květáková polévka (+)
| 
| 
Použité suroviny:
květák, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, kostka masoxu, špetka muškátového květu, 3 dcl mléka, sůl, polévkové koření, 2 lžíce másla
Postup:
Květák rozdrobíme na drobno, vložíme do hrnce s přiměřeným množstvím vody, přidáme masox a muškátový květ a vaříme do měkka. Zvlášť v hrnci si z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji troškou vody a řádně rozmícháme, vlijeme do polévky. Nakonec přidáme mléko a rozšlehaná vejce a ještě krátce povaříme. Dochutíme polévkovým kořením. Zdobíme nasekanou zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Polévka s drožďovými knedlíčky (+) 17 Listopad 2010
Polévka z bílých fazolí (+) 22 Květen 2010
Kuřecí kari polévka (+) 09 Březen 2010
Polévka s celestýnskými nudlemi (+) 04 Březen 2010
Polévka s vaječnými noky (+) 03 Březen 2010