Koprová omáčka recept
Úterý, 26 Červenec 2011 17:45 | LAST_UPDATED2 | Napsal uživatel Administrator | 
| 
| 
| |
Použité suroviny:
1 větší kelímek zakysané smetany, kousek másla, 2 lžíce hladké mouky, asi 1/2 litru mléka, sekaný kopr, sůl, cukr a ocet
Postup:
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, rozšleháme a povaříme (asi 20 minut). Pak vlijeme smetanu, nasekaný kopr, cukr a sůl, okyselíme octem a ještě necháme přejít varem.
Vhodná příloha: vařené brambory, houskový knedlík, vejce natvrdo, hovězí vařené maso
Mohlo by vás zajímat:
Rajská omáčka (+) 14 Leden 2012
Kedlubnová omáčka 26 Červenec 2011
Sýrová omáčka (+) 26 Červenec 2011
Okurková omáčka 26 Červenec 2011
Žampiónová omáčka 26 Červenec 2011